Valnötsbröd

Så här spännande kan en deg se ut precis innan den skall upp på bakbordet efter många timmars jäsning.



Jag gjorde tre stycken bröd och rundrev dem. Innan jag puttade in dem i ugnen såg de ut så här:


Efter ungefär en dryg halvtimme i ugnen.



Jag bakade dem ganska hårt så ytan blev ganska mörk.